Warme brownies met vanille-ijs is een vegetarisch dessert voor je kerstmenu. Met de stappen hieronder maak je het gerecht zelf. De ingrediënten zijn voor 6 personen.
Recept: Warme brownies met vanille-ijs
Vegetarisch · Dessert · 6 personen · 15 minuten
Ingrediënten
- 6 stuks brownies
- 600 ml vanille-ijs
- 250 g aardbeien
- Peper en zout naar smaak, tenzij anders aangegeven
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 150 °C en zet zes dessertborden klaar.
- Warm kant-en-klare brownies 5 tot 8 minuten op in de oven of volg de aanwijzingen op de verpakking.
- Was en snijd de aardbeien. Verdeel de warme brownies over de borden.
- Schep vlak voor het serveren vanille-ijs naast de brownie en garneer met aardbeien.
Tips voor het kerstmenu
Lees het recept vooraf helemaal door en zet alle ingrediënten klaar. Stem de bereiding af op de andere gangen, zodat je niet alles tegelijk in de oven of op het fornuis hoeft te maken.
De hoeveelheden hierboven zijn bedoeld voor 6 personen. In de interactieve kerstmenuplanner kun je de hoeveelheden automatisch aanpassen aan je gezelschap.
Voor een strikt vegetarische of vegan bereiding: kijk ook naar het etiket van bouillon, kaas, bladerdeeg en eventuele kant-en-klare producten. Niet iedere harde kaas is gemaakt met vegetarisch stremsel.