Met onze gratis hulpmiddelen en recepten maak je zelf een persoonlijk kerstplan. Hieronder vind je concrete voorbeelden en praktische uitleg.
Een goedkoop kerstmenu begint met slimme keuzes
Een feestelijk kerstdiner hoeft niet duur te zijn. Kies groenten van het seizoen, werk met ingrediënten die je in meerdere gangen gebruikt en maak de meeste onderdelen zelf. Een huisgemaakte soep, een ovenschotel en een eenvoudig dessert kunnen samen een compleet diner vormen. Het uiteindelijke bedrag hangt af van de supermarkt, porties, aanbiedingen en wat je al in huis hebt.
Voorbeeld van een betaalbaar kerstmenu
Begin met tomatensoep met basilicum. Serveer daarna vegetarische groentelasagne met krieltjes uit de oven of een eenvoudige salade. Eindig met appelcrumble. Je kunt de lasagne en het dessert grotendeels vooraf maken, zodat je tijdens het diner tijd overhoudt.
Zo voorkom je onnodige kosten
Maak eerst een boodschappenlijst per categorie. Controleer wat er in je koelkast, voorraadkast en vriezer ligt. Koop kruiden en specerijen niet dubbel en plan restjes slim in. Kies liever drie goed bereide gangen dan vijf gerechten waarvoor je veel aparte producten nodig hebt. Let bij vegetarische gasten op kaas en andere dierlijke ingrediënten.
Zelf een budgetmenu samenstellen
In de interactieve kerstmenuplanner kun je nu het voorbeeld Budgetvriendelijk menu gebruiken of de prijsklassefilter instellen. De prijzen zijn niet live: vergelijk zelf de actuele aanbiedingen. Na het kiezen van de gerechten krijg je een samengestelde boodschappenlijst, die je kunt downloaden als PDF.
Veelgestelde vragen
Hoeveel moet ik per persoon rekenen? Er is geen vast bedrag dat voor iedereen klopt; het hangt vooral af van je gerechten en de winkel. Kan ik vooraf koken? Soep, lasagne en appelcrumble kun je vaak deels vooraf maken. Koel bereide gerechten snel terug en volg de bewaarinstructies van de recepten.
Direct zelf aan de slag
Maak een kerstkaart Stel je kerstmenu samen
Meer inspiratie: alle kerstrecepten en kerstwensen.