Met onze gratis hulpmiddelen en recepten maak je zelf een persoonlijk kerstplan. Hieronder vind je concrete voorbeelden en praktische uitleg.
Kies gerechten die je kunt voorbereiden
Een makkelijk kerstmenu draait niet om zo weinig mogelijk smaak, maar om slim plannen. Houd het bij drie gangen, kies één gerecht dat op het laatste moment aandacht nodig heeft en gebruik de oven niet voor alle onderdelen tegelijk. Zo hoef je niet urenlang te koken terwijl je gezelschap al aan tafel zit.
Voorbeeldmenu met eenvoudige recepten
Maak als voorgerecht pompoensoep. Het hoofdgerecht is kipfilet uit de oven met citroen, met wortels met honing en tijm. Als dessert serveer je kersttrifle in glaasjes. Vegetarisch eten? Kies dan paddenstoelenrisotto als hoofdgerecht.
De voorbereiding in drie momenten
Een of twee dagen vooraf: bepaal je menu, doe boodschappen, maak de soep en controleer de desserts. Op kerstdag: snijd groenten en zet ovenschalen klaar. Vlak voor het serveren: bereid het hoofdgerecht en warm de soep zorgvuldig op. Houd rekening met de bewaartijd en temperatuur van bederfelijke producten.
Gebruik de kerstmenuplanner
Met de gratis kerstmenuplanner kies je zelf gerechten en het aantal personen. Je ontvangt een boodschappenlijst die je kunt afvinken en als PDF bewaren. Wil je vooral besparen, bekijk dan ook ons goedkope kerstmenu.
Veelgestelde vragen
Hoeveel gangen zijn genoeg? Voor de meeste gezelschappen zijn drie gangen voldoende. Welk dessert is handig? Een dessert in glaasjes kun je vaak ruim voor het serveren voorbereiden. Moet ik alles zelf maken? Nee, maak vooral waar je plezier aan beleeft en kies voor de rest eenvoudige gerechten.
Direct zelf aan de slag
Maak een kerstkaart Stel je kerstmenu samen
Meer inspiratie: alle kerstrecepten en kerstwensen.